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20180522

归档日期:05-11       文本归类:大吴家      文章编辑:爱尚语录

  女报记者 范开云摄影 记者 梁大磊

  “大角、大料、十三香、花椒面、辣椒面、五香面、孜然面,包个包子调个馅儿,炖个鸡、炖个鱼、炒个菜,味香得呀,喷香喷香的。”夏历四月初三,恰逢仲宫逢集。细雨蒙蒙中,伴跟着神韵十足的呼喊声,记者看望了名声在外的仲宫大集。

  赶集,本被良多人归为童年回忆,但现在,跟着短途游的兴起,良多大集也吸引了城里人的关心。买个菜,买点鸡蛋,捎点山货,真是新颖又实惠。此刻大集上都有哪些可逛的、可玩的,放松来看看吧。

  经常去的人都晓得,仲宫大集每一、三、六、八夏历开集,一、六为大集,三、八为小集。大集出摊的人多,小集出摊的人少。

  早上八点半,记者赶到仲宫时,大集早就热热闹闹地开场了。虽然天上飘着蒙蒙细雨,良多摊位上铺上了备用的雨布,但呼喊声、喇叭声、讨价还价声此起彼伏,好不热闹。

  在蒙蒙细雨中,颜色最亮眼的就属鲜杏和樱桃了。此刻恰是山杏成熟的季候,很多农户用竹筐、提篮、小推车把自家山杏运来售卖。这些杏的价钱多为2元一斤。记者挑一个尝了一口,味甜多汁、酸度适中,口感不错。

  另一个鲜明的颜色来自西营大樱桃。海拔高、气温低、群山环抱、适合樱桃发展,使得西营成为出名的樱桃采摘地。仲宫大集上卖的樱桃多来自西营,目前价钱在15元每斤摆布。

  良多人喜好到南部山区买山鸡蛋,它们个小、蛋黄大。仲宫大集上也有不少鸡蛋售卖,价钱约为14元每斤。还有良多农户把自家养的大公鸡也带到了集市上。

  喜好小鸡、小鸭子、小鹅的人也能够去集上买。它们的价钱别离是5块钱一对、10块钱一对、50块钱一对。

  南部山区的豆腐、小米煎饼挺出名。有20年做豆腐经验的大姐说,这里的豆腐之所以好吃,缘由有两方面:井水做的豆腐甜,大铁锅做的豆腐香。

  豆腐摊旁边的邢记酱菜挺出名,老板娘邢世龙接管过采访,上过报纸。登报纸之前,她做的酱菜就经常被附近村民买来邮寄到外埠以至国外亲戚家。登报后,拿着报纸找她的人就更多了,良多人特地从市区开车过来买她的酱菜。“吃了我的五香酱菜,没有不夸的。做这个赚不了几多钱,可是祖上传下来的方剂,我不想撂下了。”

  逛大集的乐趣之一,就是总能买到市区找不到的“野味”。

  一袋分量在一斤至一斤半的蚂蚱售价为25元。“用盐水泡泡,在锅里炸一炸很是好吃。若是吃不了,不要过水,间接放在冰箱里冻起来就行。”摊主热情地引见道。

  而野菜也是仲宫大集的一大特色。野银子菜、马苋菜、扫帚菜,还有一些不出名的野菜都被摆了出来。“4块钱一斤。在热水里焯焯,用酱油醋一调,拍点蒜,真是太甘旨了。”摊主在推销的同时还引见了服法。

  此外,仲宫大集上还有良多逛头。15块钱一瓶的现(香油、花色繁多的布料、廉价好穿的鞋子与各类时令蔬菜、生果都让人逛不敷。比及秋天时,柿子、核桃等山货起头做配角。过大年前,茶汤、红枣年糕、炒花生、糖葫芦等又都起头刷具有感啦。总之,每个季候都有一个来赶大集的来由。

  这些处所有集

  1.蓝翔路大集 位于蓝翔路商贸城北侧西侧,每周末开集,可乘坐12路、72路和26路公交到东沙王庄站下车;或乘32路到清雅居下车。

  2.白马山大集 夏历四、九开集,可从南辛庄西路经十路站点,乘坐124路到起点站白马山铁路3新村下车。

  3.王府集 槐荫最大集市,连绵1公里。夏历二、七、四、九开集,可乘7路公交车到王府庄下车。

  4.大辛庄大集 工业北路大辛庄(幸福柳广场)大集。夏历四、九开集,乘坐106路至幸福柳广场站下车即到。

  5.港沟大集 夏历五、十开集。此外附近逢夏历二、七有潘庄大集。可乘坐公交115路到潘庄下车,步行前去。

  6.邢村大集 夏历四、九开集。位于唐冶文苑街与唐冶中路交叉口。可乘坐K163路到唐冶西路文苑街下车。

  7.柳埠大集 夏历二、七开集。从市区乘67路及88路支3、支5到柳埠大桥下车。

  8.高而大集 夏历四、九开集。从仲宫乘88路支2支7支8到高而下车。

  9.西营大集 夏历四、九开集。从燕山立交桥乘65路到起点站下车。

  10.唐王大集 夏历五、十开集。可从市区乘坐公交307路、318路前去唐王镇。

  11.吴家堡大集 夏历逢二、七开集,可乘77路、26路公交车到吴家堡分析市场或东赵庄下车。

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